译文
庖丁放下刀回答说:“我追求的,是道(本为虚词,无特定之意,可解成自然的规律),已经超过一般的技术了。起初我宰牛的时候,眼里看(kan)到的是一只完整的牛;三年以后,再未见过完整的牛了(意思是:只看见一个虚线的牛,就是只看见怎么(me)样去解)。现在,我凭精神和牛接触,而不用眼睛去看,感官停止了而精神在活动。依照牛的生理(li)上的天然结构,砍入牛体筋骨相接的缝隙,顺着骨节间的空处进刀,依照牛体本来的构造,筋脉经络相连的地(di)方和筋骨结合的地方,尚且不曾拿刀碰到过,更何况大骨呢!技术好的厨师每年更换一把(ba)刀,是用刀割断筋肉割坏的(就像我们用刀割绳子一样);技术一般的厨师每月就得更换一把刀,是砍断骨头而将刀砍坏的(因为不知道怎么砍,所以砍到骨头的时候就容易坏)。如今,我的刀用了十九年,所宰的牛有几千头了,但刀刃锋利得就像刚在磨刀石上磨好的一样。那牛的骨节有间隙,而刀刃很薄;用很薄的刀刃插入有空隙的骨节,宽宽绰绰地,那么刀刃的运转必然是有余地的啊!因此,十九年来,刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。虽然是这样,每当碰到筋骨交错聚结的地方,我看到那里很难下刀,就小心翼翼地提高警惕,视力集中到一点,动作缓慢下来,动起刀来非常轻,豁啦一声,牛的骨和肉一下子就解开了,就像泥土散落在地上一样。我提着刀站立起来,为此举目四望,为此悠然自得,心满意足,然后把刀擦抹干净,收藏起来。”
忽然间,这一夜清新的香味散发出来,竟散作了天地间的万里新春。
几个满头白发的宫女,闲坐无事谈论唐玄宗。
梦想和思念沉重地压在心头,笼中的鸟儿却不能自由的翱翔。
频频叹息花被狂风吹落太多,芳香渐消失又要过一个春天。
其一
我刚回来要宽慰心情,生活料理、生计问(wen)题,那里还顾得谈论?
不知寄托了多少秋凉悲声!
主人啊,你千万沉住气,不要开口,神策军中尉正受到皇上恩宠信任。
其余七匹也都是特殊而奇绝,远远看去象寒空中飘动烟雪。
注释
[10]阖闾:一作阖庐,即姬光。他派专诸刺杀吴王璙,代立为王,屡败楚兵,曾攻入楚都郡。后为越王勾践战败。夫差:吴王阖闾之子。继位后,誓报父仇。在夫椒大败越兵,后又被越王勾践所攻灭。
②温见:温,不满、愤怒的样子。见,同现。意思是表现出不满。
⑸飞:飞驰的马。鞚(kòng):有嚼口的马络头。
11、小奁瑶鉴:盛放化妆品的镜匣。
70. 乘:因,趁。
③盍(hé):通“何”,何不。
⑺残毡拥雪:用苏武事。苏武被匈奴强留,毡毛合雪而吞食,幸免于死。这里喻指困于元统治下有气节的南宋人物。
⒀归念:归隐的念头。
341、自娱:自乐。